Салат, который покорит своим вкусом и легкостью: домашние попросят добавки!

Кулинария полна удивительных историй, как простые домашние блюда становятся настоящими шедеврами.

Для этого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • Свёкла — 1 шт.
  • Фиолетовый лук — 1 шт.
  • Острый перец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста — 500 г
  • Уксус 9% — 60 мл
  • Подсолнечное масло — 60 мл
  • Соль — 0,5 столовой ложки
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Вода — 300 мл

Начните с того, что натрите свёклу и морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук и острый перец, а капусту нашинкуйте. Смешайте все овощи в большом тазу или миске.

Теперь приготовьте рассол: в кастрюле соедините масло, уксус, лавровый лист, сахар, соль, чеснок и воду. Доведите смесь до кипения, затем залейте горячим рассолом приготовленный салат.

Тщательно перемешайте и дайте салату настояться в холодильнике в течение нескольких часов. После этого можно подавать к столу. Этот салат отлично подойдёт как для семейных ужинов, так и для праздничных застолий, завоевывая сердца и домашних, и гостей. Попробуйте этот рецепт и ощутите дух кулинарных традиций у себя дома!

Этот рецепт вдохновлён вкусовыми предпочтениями Леонида Брежнева, что придаёт ему особую историческую ноту. Приятного аппетита!